Este bogat în vitamine, oligoelemente, acizi organici şi săruri minerale, ananasul conţine şi un ferment digestiv foarte puternic. Indicat în insuficienţe digestive, creştere, convalescenţă. Sucul de ananas proaspăt stors are un aport caloric redus, este un bun diuretic şi e recomandat în celulită şi obezitate. Fructul are acţiune antiedematoasă şi antiinflamatoare şi ajută în refacerea ţesuturilor afectate de răni sau de arsuri. În cosmetică, ananasul e folosit ca hidratant şi hrănitor pentru piele. Are proprietaţi detoxifiante.